광명시는 봄 신학기 개학을 맞아 학교급식소(초, 중, 고등학교)와 집단급식소 식품판매업소 대상으로 식중독예방을 위한 합동점검을 실시한다. 이번 점검은 5일부터 14일까지 8일간 시 및 광명교육지원청 공무원, 소비자식품위생감시원 등 7명이 합동으로 점검을 실시할 계획이며 학교급식소 48개소, 집단급식소 식품판매업소 12개소 총 60개소가 점검 대상이다. 개학을 맞아 급식을 시작하는 학교에서 식중독 발생 위험이 높게 나타나고 있는 것을 감안하여 식품위생법령 준수사항 이행 여부와 영업자 및 종업원 건강진단 실시 여부 등 기본적인 위생 점
식품위생관리 획기적 개선 기대광명시는 식품위생관련 각종 인·허가 절차, 위법사항에 대한 행정처분 기준 등 음식점 영업자가 알아야 할 기본사항을 일목요연하게 정리한 메뉴얼 3천부를 제작해 무료로 배포한다.이 메뉴얼은 위생업자의 편의를 향상시키고, 위법사항을 몰라 당하게 될 행정처분을 사전에 방지하기 위해 제작됐다. 책자에는 △음식점 신고·변경 및 지위승계 △영업자 준수사항 및 시설기준 △위반시 과태료 부과 등 행정처분 내용 △식중독예방 △원산지 표시 △모범음식점 지정 △식품진흥기금 시설개선자금 융자 △개방형 주방 음식점 위생관리 △좋